die Menge der von einem Unternehmen innerhalb eines Zeitraums verkauften Güter. Multipliziert man diese Menge mit ihrem Verkaufspreis, so ergibt sich der Umsatz.
Allgemeine Bezeichnung für eine Gruppe von Mikroorganismen, die Hefepilze (Pilze).
Die Backhefe, die als Press- oder Trockenhefe in den Handel kommt, entwickelt wie die Bierhefe und die Weinhefe Kohlendioxid, das den Teig lockert und aufgehen lässt.
Viele Hefearten (Schimmelpilze) können auch zum Verderb von Lebensmitteln führen.
H.pilze, einzellige Organismen, die sich durch Zellsprossung vermehren; in Reinkultur gezüchtet u. in Gärungsbetrieben u. als Treibmittel in der Bäckerei verwendet.
(Maschinenbau) Bauteil, der die Lasten von Tragwerken (Balken, Trägern) aufnimmt; auch zur Aufnahme u. Führung von schwingenden u. sich drehenden Maschinenteilen dienender Maschinenteil (Gleit-, Kugel-L.).
(Handel) Vorratsraum für Waren.
1) behelfsmäßige Unterbringungseinrichtung für größere Menschengruppen (Soldaten, Gefangene, Flüchtlinge) zum vorübergehenden Aufenthalt in provisor. Unterkünften (Zelt-L., Baracken-L).
2) Vorratsraum für Waren, Rohstoffe oder Halbfabrikate.
3) im Bauwesen ein Konstruktionselement zur Aufnahme der in einem Tragwerk wirkenden Kräfte. - 5) in der Geologie eine abbauwürdige Fundstätte von Erzen und Mineralien.
1. Meteorolog. Bez. für Wasser in fester oder flüssiger Form in und aus der Atmosphäre, gebildet durch Kondensation oder Sublimation von Dampf. Man unterscheidet abgesetzten N. (Tau, Reif, u.a.) und fallenden N. (Regen, Schnee, Hagel u.a.), nach Kernwaffenversuchen oder Reaktorschäden manchmal radioaktiv verseucht.
2. In der Chemie beim Zusammengießen zweier Lösungen entstehender zerteilter, unlösl., absinkender Stoff.
3. Beim Boxen ein Wirkungstreffer, der den Gegner zu Boden zwingt.