Pankreas, žlezda sa spoljnim i unutrašnjim lučenjem, pridodata organima za varenje. Nalazi se iza želuca, priljubljena vodorovano uz zadnji trbušni zid. Na njoj se razlikuju glava, telo i rep. Glavu obuhvata krivina dvanaestopalačnog creva. Težina žlezde iznosi 70 do 90 grama. Kroz gušteraču prolazi kanal, koji sabira manje kanale, a uliva se u dvanaestopolačno crevo. Ovim kanalom izliva se pankreasni sok koji luče naročite ćelije sabrane u tvorevine nalik na meškove. Između meškova nalaze se posebne ćelije, raspoređene u vidu ostrvaca, čiji je zadatak lučenje insulina. + prikaži više

Gušterača, podželudačna žlezda. (grč.)