Arbre, espèce de mélèze odoriférant qui acquiert une très grande hauteur, et dont le bois résiste aux éléments.
Gatt. der Nadelhölzer des Mittelmeergebiets u. des westl. Himalaya. Die Echte Z. (Libanon-Z.) ist ein bis 40 m hoher Baum, jung fast pyramidenförmig, im Alter schirmartig mit überhängender Spitze; Hauptverbreitung im Libanon, Taurus u. Atlas; Atlas-Z. nur im Atlas, Himalaya-Z., heiliger Baum der Hindus, im nw. Himalaya.
Zedernhölzer
des Handels stammen von nicht zur Gatt. der Z. gehörenden Nadelhölzern.
Zedernholzöl
äther. Öl aus dem Holz der Z., zu Seifen u. Parfüms verarbeitet.