ETYM Formerly gelly, gely, French gelée jelly, frost, from geler to freeze. Latin gelare; akin to gelu frost. Related to Gelid.
A preserve made of the jelled juice of fruit.
Pihtije, aspik.
Pihtije.
Čisto tutkalo, čisti lepak, bez boje i ukusa, koji se dobija kad kuvamo u vodi kosti, kožu, krvne sudove i rskavice; pihtije, ladetina. (fr.)
Voćni sok ukuvan sa šećerom koji se zato što sadrži pektinske supstance, pri hlađenju steže i spihtija, sulc; sok od raskuvana mesa spihtijan, pihtije, ladetina.
1. Jell
2. To make jelly
3. To bring to the consistency of jelly