ETYM Formerly gelly, gely, French gelée jelly, frost, from geler to freeze. Latin gelare; akin to gelu frost. Related to Gelid.
A preserve made of the jelled juice of fruit.
Gallerte, zähe, durchsichtige Masse, die entweder aus Gelatine oder durch Auskochen u. Eindicken von Fleischsaft oder Knochenbrühe gewonnen wird.
1. Jell
2. To make jelly
3. To bring to the consistency of jelly