peći | srpsko - nemački prevod

peći

glagol

1. ätzen

glagol

chem. hochaktiver Vorgang, bei dem die Oberfläche von Stoffen (Metall, Glas, Gewebe) durch Ätzmittel (u. a. Säuren u. Laugen) angegriffen u. verändert wird.

2. backen

glagolgramatika

3. beißen

glagolgramatika

4. beizen

glagol

Oberflächenbehandlung mit einer Beize (feste, flüssige oder gasförmige Stoffe), die chem. Veränderungen hervorruft: Holz nimmt Farbe an, Lederfasern werden locker, Metall bildet Schutzschichten, Lebensmittel werden konserviert oder im Geschmack verbessert (Marinade) u.ä. In der Landwirtschaft wird Beize zur Bekämpfung von tier. und pflanz. Schädlingen im Saatgut eingesetzt.

5. braten

glagol

6. brennen

glagolgramatika

7. destillieren

glagol

8. rösten

glagol

(Lebensmitteltechnik) Ohne Zusatz von Fett oder Wasser durch Erhitzen bräunen (Brot, Kaffee); auf dem Rost, in der Pfanne braten.(Hüttenwesen) Bei der Gewinnung von Metallen die sulfid. Erze unter Luftzutritt erhitzen.

9. schrinden

glagol

10. schrinnen

glagol

11. stechen

glagolgramatika

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