Fettlösliches Vitamin, das für den Sehvorgang, Wachstum, Fortpflanzung und die Schleimhäute von Bedeutung ist.
Wichtige Anzeichen von Vitamin-A-Mangel sind Nachtblindheit sowie Austrocknung und Schuppung der Haut und Schleimhäute. Eine stark überhöhte Zufuhr von Vitamin A führt zu schweren gesundheitlichen Schäden.
Der Vitamin-A-Bedarf wird direkt durch Lebensmittel tierischer Herkunft und durch das Provitamin A (Carotinoide) der pflanzlichen Lebensmitteln gedeckt. Vitamin A findet sich in Lebertran und Leber, Provitamin A insbesondere in Karotten.
Lek sa jednostavnom smolastom osnovom, vitamin A.
Štiti vid i kožu, podstiče rast, deluje protiv noćnog (tzv. kokošjeg) slepila i stvara otpornost prema infekcijama organa za disanje. Skraćuje trajanje bolesti, pomaže kosi, zubima i desnima da ostanu zdravi. Dopuna je lečenju emfizemai hipertiroidizma, a spoljnim nanošenjem kiseline vitamina A uklanjaju se površinske bore, leče se akne, imptetigo, prištevi i čirevi.
Ovaj vitamin nalazi se u ribljem ulju, mleku, buteru, siru, džigerici i zelenišu.