Mentha, Gatt. der Lippenblütler. Von den in Dtld. heim. Arten sind häufig: Acker-M., Wasser-M., Grüne M., Roß-M., Polei-M. Die M. findet sich an feuchten Standorten. Die Pfeffer-M. ist ein Bastard zw. der Grünen M. u. der Wasser-M. Sie wird wegen des Gehalts an äther. Öl (Menthol) feldmäßig angebaut. Die Blätter werden als Magentee verwendet.