ETYM Cf. French préservation.
The activity of protecting something from loss or danger; SYN. preserving, saving.
1. Postupak kojim se lako pokvarljive namirnice pripremaju kako bi što dulje ostale sveže i upotrebljive za ishranu;
2. Zaštita vrednih starih objekata i umetničkih predmeta od truljenja i drugih promena radi očuvanja njihove autentičnosti; isto i konzervisanje (lat.)
Čuvanje, zaštićivanje, predohrana, zaštita. (lat.)