To cook briefly; as of vegetables; SYN. parboil.
Materialien (z.B. Textilien, Papierbrei) durch Einwirkung oxidierender (Chlor, Chlorkalk, Hypochlorite, Wasserstoffperoxid, Natriumperoxid, Perborate) oder reduzierender Chemikalien (Schwefeldioxid) entfärben.
Aufhellen der Farbe von Geweben, Papierzeug, Strohgeflechten usw. Früher geübte natürl. Verfahren (Rasen-B.) sind ersetzt durch chem. Reduktions- und Oxidationsverfahren (Wasserstoffperoxid, Schwefeldioxid, Natriumchlorid, Natriumperborat u.a.), die z.T. wegen ihrer Umweltschädlichkeit umstritten sind.