Die Anfangsbuchstaben der Hauptwörter von Cooperative for American Remittances to Europe (Vereinigung für amerikanische Hilfslieferungen nach Europa) ergeben das englische Wort 'care' (Fürsorge). Die Organisation wurde 1946 auf privater Basis in den USA gegründet zur Linderung der Nachkriegsnot in Europa, insbesondere in Deutschland. Inbegriff dieser Hilfe wurden die CARE-Pakete, die Angehörige, Freunde oder auch Unbekannte für notleidende Europäer bei der CARE-Zentrale in New York in verschiedenen Ausführungen bestellen konnten: Baby-Ausstattungspaket, Kindernahrungspaket, Fettpaket u.a. Die CARE-Sendungen für die Bundesrepublik wurden 1960 (West-Berlin erst 1963) eingestellt, ihr Gesamtwert belief sich auf über 300 Mio. DM.