(Ernährungswissenschaft) magerer Speck, der vor dem Räuchern gepökelt wird; bes. in England u. Dänemark.
(Maler) Francis, 1909, 1992, irischer Maler (alptraumhafte Porträts, die den Menschen wie in einem Zerrspiegel erscheinen lassen).Philosoph Francis, 1561, 1626, engl. Renaissancephilosoph u. Staatsmann; stieg zum Lordkanzler auf; wurde 1621 wegen Bestechlichkeit verurteilt u. später von Jakob I. begnadigt; Begründer des engl. Empirismus u. Theoretiker der Induktion, scharfsinniger Kritiker der Scholastik u. glänzender Essayist. Hptw.: »Novum Organon Scientiarum«.
Roger, lat. R. Baco, 1214, 1294, engl. Franziskaner; wegen seiner umfassenden Kenntnisse doctor mirabilis genannt; Kritiker der theolog. Methodik seiner Zeit, die er unter Zugrundelegung naturwiss. Erkenntnisse zu reformieren suchte.