Gatt. der Lorbeergewächse, mit wichtigen trop. Kulturpflanzen. Das Z.gewürz des Handels wird aus der Rinde des Ceylon-Zimtbaums gewonnen; ebenfalls das Z.öl (Verwendung in der Parfümerie).
Fini začin od lika cimetnjaka, tropskog drveta čija je kora bogata eteričnim uljem.