ein Kreuzblütler mit dickem, fleischigem Wurzelstock; ein scharfaromat. Küchengewürz.
(Armoracia lapathifolia)aus SO-Europa stammender Kreuzblütler, Staude mit rübenartiger, scharfschmeckender Wurzel; beliebte Würz-, Salat- und Heilpflanze (u.a. gegen Darmbeschwerden).