Echte Aale, Flußaale, Anguillidae, Fam. der Aalfische, schlangenförmige räuberische Knochenfische. Die bekanntesten u. wirtschaftl. bed. Arten sind: Europ. Aal, Jap. Aal. Die Männchen sind bedeutend kleiner (europ. Flußaal bis 42 cm) als die Weibchen (bis über 1 m). Das Laichgebiet der europ. A. ist die Sargasso-See. Hier schlüpfen die weidenblattförmigen, gläsern-durchsichtigen Aallarven. Sie werden mit dem Golfstrom in 3 Jahren bis zu den europ. Küsten transportiert u. wandeln sich hier in die eigentl. Aalform um. Diese zunächst noch durchsichtigen, als Glasaale bezeichneten Jungaale wandern in großen Schwärmen in die Flußmündungen ein u. färben sich auf ihrer weiteren Stromaufwanderung dunkel. In unseren Gewässern werden sie mit 7–12 Jahren (vom Glasaal an gerechnet) geschlechtsreif; sie wandern ins Meer zu den Laichplätzen ab. – Der Aal ist ein hochbezahlter Speisefisch.
(Anguillidae)Familie schlangenförmiger Knochenfische mit enger Kiemenspalte, sehr kleinen Schuppen und ohne Bauchflossen. Der Flußaal (Anguilla anguilla), ein beliebter Speisefisch, laicht im Sargassomeer und stirbt, während die Larven unter Gestaltumwandlung über den Atlantik (Glas-A.) ziehen und die europ., nordafrikan. und vorderasiat. Flüsse hinaufwandern (Steig- oder Satz-A.), wo sie in 5-7 (manchmal bis 12) Jahren zur Geschlechtsreife heranwachsen, männl. A. bis 0,5, weibl. bis max. 1,5 m lang, und dann wieder zur Wanderung ins Meer und zu den Laichplätzen aufbrechen.