Mit der Hand oder der Maschine ausgeführte Darstellungen oder Verzierungen auf Geweben, seltener auf Leder oder Papier, durch ein- oder aufgenähte Fäden, Bänder oder Applikationen.
Vez je umetnost ukrašavanja platna iglom i koncem. U osnovne tehnike spadaju unakrsni bod i prošivanje.
Persijanci i Grci nosili su prošivenu odeću kao oklop. Najraniji sačuvani pripermci veza su skitski (oko 5.-3. veka pre n. e.). Najpoznatiji postojeći kineski primerci su carski svileni plaštevi dinastije King (1644-1911/12). Islamski vezovi (14.-17. vek) pokazuju stilizovane geometrijske obrasce zasnovane na konturama životinja i biljaka, a severnoevropski vez bio je od renesanse uglavnom crkveni. U Severnoj Americi su tokom 17. i 18. veka preovlađivale evropske veštine i konvencije. Američki domoroci su vezli kože i koru drveta obojenim bodljama bodljikavog praseta; kasnije su mesto bodlji zauzeli đerdani lažnog biserja. Domoroci centralne Amerike pravili su jednu vrste veza od ptičjeg perja. Tapiserija iz Bajea predstavlja najpoznatiji sačuvani vez.