Špinat.
Zbog svoje zelene boje, koja potiče od velike količine hlorofila, spanać je s pravom nazvan kraljem povrća.
Ovo povrće ima vrlo malu energetsku vrednost. Međutim, ono što ga čini vrednim u ishrani je obilje minerala i vitamina. Sladokusci tvrde da spanać nije samo lek nego i delikates.
Spanać utiče na rast i razvoj dece jer sadrži karotin (provitamin A), gvožđe, hlorofil i vitamin C. + prikaži više

Spanać.