Süßwasserfisch mit weichen Flossenstrahlen. Durch Züchtung aus der Naturform, dem Schuppen-K., ist der heutige Spiegel-K. (wenige große Schuppen) entstanden, daneben der Zeilen-K. (durchgehende Reihe großer Schuppen) u. der Leder-K. (ohne Schuppen).
(Cyprinus) Gattung der K.fische mit der einzigen Art Teichkarpfen (Fluß-K., Cyprinus carpio). K. leben fast weltweit in warmen, flachen, nährstoffreichen Gewässern. Sie sind durchschnittl. 30-50 cm lang, ihr Gewicht kann bis zu 30 kg betragen. Als wertvoller Speisefisch wird der K. oft in Teichen gezüchtet. Bes. Bedeutung hatte er im Mittelalter für die Ernährung in Fastenzeiten (K.zucht in den Klöstern).