Bezeichnung für Abbeizmittel zum Entfernen von Metalloxiden nach Lötarbeiten.
(Jagd) Beizjagd, Falknerei. (Gerberei) Enzyme, mit der die Haut bearbeitet wird zwecks Lockerung u. Aufschluß des Hautfasergefüges.
(Kochkunst) Mischung aus Essig, Wasser, Salz u. Gewürzen zum vorübergehenden Haltbarmachen von rohem Fleisch u. Fisch.
(Technik) Lösung zur Oberflächenbehandlung: Metallbeizen schützen Metalle gegen Korrosion. Holzbeizen färben die Oberfläche von Holz u. heben die Maserung vor.