ETYM Greek, separation; dia through + histasthai to stand, set: cf. French diastase. Related to Diastasis.
A soluble, nitrogenous ferment, capable of converting starch and dextrin into sugar.
Digestive ferment converting starch into sugar.
Onlinerecnik.com koristi kolačiće (cookies) i slične tehnologije za obavljanje osnovnih funkcija na internetu, analizu onlajn aktivnosti, pružanje usluga oglašavanja i druge funkcije, dajući Vam najbolje iskustvo u njegovom korišćenju.