1. Large mild crisp thick-walled capsicum peppers usually bell-shaped or somewhat oblong.
2. Mild bell-shaped fruit of a sweet pepper plant; usually green and red but now available in orange, yellow, purple, black and white.
3. Plant bearing large mild thick-walled usually bell-shaped fruits; the principal salad peppers; SYN. bell pepper, pimento, pimiento, paprika, sweet pepper plant, Capsicum annuum grossum.
Spanischer Pfeffer, Gatt. der Nachtschattengewächse. Zahlr. Kulturformen, die in allen wärmeren Ländern gezüchtet werden, liefern in ihren Früchten (P.schoten) das P.-Gewürz. Milde Sorten werden als Gemüse gegessen.