1. To mark with dye, as of furniture
2. To produce or leave stains
Oberflächenbehandlung mit einer Beize (feste, flüssige oder gasförmige Stoffe), die chem. Veränderungen hervorruft: Holz nimmt Farbe an, Lederfasern werden locker, Metall bildet Schutzschichten, Lebensmittel werden konserviert oder im Geschmack verbessert (Marinade) u.ä. In der Landwirtschaft wird Beize zur Bekämpfung von tier. und pflanz. Schädlingen im Saatgut eingesetzt.
Textilien oder Garne mit Farbe versehen. Beim F. wird auf das Gewebe eine Farbstofflösung aufgebracht oder das Gewebe in eine Lösung eingetaucht, die in die Faser einzieht (Beizen); beim Küpen-F. wird die Farbwirkung durch die Reaktion einer Chemikalie mit Sauerstoff erzielt.
1. A dye or other coloring material that is used in microscopy to make structures visible.
2. A soiled or discolored appearance; SYN. discoloration, discolouration.
3. In chemistry, a colored compound that will bind to other substances. Stains are used extensively in microbiology to color microorganisms and in histochemistry to detect the presence and whereabouts in plant and animal tissue of substances such as fats, cellulose, and proteins.