Knapweed; star thistle; Also called: genus Centaurea.
Any of a large genus (Centaurea) of composite herbs (as bachelor's button) including several cultivated for their showy heads of tubular florets
(Papaver)mit etwa 100 Arten v.a. in Europa und im Nahen Osten verbreitete Gattung der M.gewächse, Kräuter oder Stauden mit weißem Saft, großen, oft leuchtend gefärbten Blüten (v.a. Zuchtformen wie Klatsch-M.) und Kapselfrüchten, deren Samen ebenfalls als M. bezeichnet werden und u.a. zur Opium- wie Speiseölherstellung dienen.