hydrolysis
Množina: hydrolyses
A chemical reaction in which water reacts with a compound to produce other compounds; involves the splitting of a bond and the addition of the hydrogen cation and the hydroxide anion from the water.
Chemical reaction in which the action of water or its ions breaks down a substance into smaller molecules. Hydrolysis occurs in certain inorganic salts in solution, in nearly all nonmetallic chlorides, in esters, and in other organic substances. It is one of the mechanisms for the breakdown of food by the body, as in the conversion of starch to glucose.
Chemical decomposition by addition of water.
hydrology · hydrolysis
hidroliza
IPA: / xidroliza /Raspadanje nekog složenog hemijskog jedinjenja, pod uticajem vode, na dva i više prostijih jedinjenja; razlaganje neke tvari, supstancije pomoću jedinjenja (ili spajanja) jednog od njenih elemenata sa jednim od elemenata u vodi.
fosforilacija · oksidacija · hidrogenacija · dekarboksilacija · pirofosfat · hidrolize · hidroksilacija · adicija · biosinteza · polimerizacija · tioestarska · dimerizacija · peroksidacija · nukleozid · fosfataza · hidrolizu · deaminacija · metilacija · atpaza · katalitička · oksidativna · alkilacija · adicijom · glikoliza · nukleofilna · endocitoza · nadph · pirofosfata · difosfata · dekarboksilaciju · acilacija · invertaza · fosforilacijom · piroliza · karboksilna · katalizovana · izomerizacija · fosfohidrolaza · mlečna kiselina · asparagin