pektin
IPA: / pektin /
Želetinozne materije u zrelom voću.
Osobena biljna tvar koja čini da se ukuvani biljni sok može spihtijati.
Sinonimi i slične reči
sorbitol · lecitin · skrob · flavonoide · inulin · polisaharide · heterozid · triptofan · glikozid · zgušnjivač · pektina · heterozide · timol · ksilitol · polifenole · saponin · tiramin · kazein · fruktozu · folate · antocijan · bioflavonoide · hemiceluloza · flavonoid · pinen · saponine · eugenol · polisaharid · bromelain · alantoin · alkaloide · papain · pektini · glicerin · lignin · dekstrin · taurin · hlorofil · vitamin c · glicerol
Reči u blizini
peksijan · peksimit · peksin · peksis · pekten · pektin · pektoral · pektoralan · pektorale · pektoralije · pektoralni